Importancia de la Educación Sanitaria

Un pueblo con un buen nivel educacional posee recursos incalculables para su progreso y convivencia normal.
La educación para la salud en el ámbito de la pediatría abarca toda aquella actuación que pretende impartir actitudes para mejorar el nivel de salud individual o comunitario.
La Promoción de la Salud y Prevención de la Enfermedad es un fin primordial de la educación para la salud, la cual debe iniciarse en la infancia y es función de la escuela y de la familia.

jueves, 12 de febrero de 2009

Alimentación infantil en los primeros dos años.


A continuación voy a exponer las recomendaciones sobre la alimentación infantil en los primeros dos años dividida por etapas.

De 1 a 4 meses.
De 4 a 5 meses.
De 6 a 7 meses.
8 meses.
De 9 a 11 meses.
12 meses.
18 meses.
Aditivos.


De 1 a 4 meses:
Lactancia materna o leche de inicio (tipo I) a demanda.

Cantidades y número de tomas (de forma orientativa):

- 2ª - 3ª semana: 80 - 100 ml/toma (7 - 8 tomas)

- 4ª semana: 100 - 120 ml/toma (7 - 8 tomas)

- 2º mes: 120 - 150 ml/toma (7 tomas)

- 3º mes: 150 - 180 ml/toma (6 tomas)

- 4º mes: 180 - 210 ml/toma (5 tomas)

De 4 a 5 meses:
En este momento se comienzan a introducir alimentos distintos a la leche. "Los alimentos SIEMPRE deben introducirse en pequeñas cantidades y con un intervalo de 7 a 10 días para observar la posible aparición de intolerancias".
Se suele comenzar añadiendo uno o dos cacitos de CEREALES SIN GLUTEN en el primer biberón de la mañana y en el último de la noche. Posteriormente se añadirán los cacitos necesarios para ir espesando más la papilla.
Después se puede introducir la papilla de frutas en la toma de la tarde. Comenzar con plátano, manzana y pera bien lavados y triturados. Pueden darse solos o mezclados con leche (sobre todo al inicio). Evitar la fresa yel melocotón hasta el segundo año (son más alergénicos).


De 6 a 7 meses:

Se pasa de la leche de inicio a la leche de continuación (tipo II).
Se introduce el puré de verduras en la toma del mediodía, preparado con patata, zanahoria, puerro y judías verdes (evitar remolachas, coles y espinacas hasta el segundo año). A la semana se le puede añadir al puré pollo cocido y triturado (al comienzo 10 - 20 g y posteriormente hasta 50 - 75 g). Una o dos semanas después se puede introducir la ternera.

8 meses:
Introducir los CEREALES CON GLUTEN.

De 9 a 11 meses:
Introducir el yogur, primero natural y luego de sabores (evitando el de fresa). Se puede mezclar con la fruta en la merienda.
Introducir el pescado (en la toma de la noche) y la yema de huevo cocida (en el puré de verduras, por ejemplo).

12 meses:
Introducir el huevo entero cocido. No dar más de 2 - 3 por semana.
Se puede comenzar a dar alimentos troceados poco a poco.

18 meses:
Introducir las legumbres (lentejas, por ejemplo).
A partir de los 18 y preferentemente a los 24 meses de vida se puede comenzar a dar leche entera de vaca.

Aditivos:
No se recomienda añadir sacarina, azúcar, miel ni sal extra a las comidas. Tampoco se recomienda el uso de leche condensada. Todos estos aditivos favorecen el desarrollo posterior de caries o la adquisición de hábitos de alimentación perjudiciales en la edad adulta.

Estas son recomendaciones generales. En todo momento debe seguir los consejos de su pediatra.


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